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明日より3日間休診です。
明日より3日間(2月9日(水)~2月11日(金))休診となります。

ご迷惑をおかけしますが、浩ちゃんの麗しい唇に免じて許して下さい。(??)

なお、2月13日(日)は休日診療いたします。


では、行ってきま~す。(もう行くんかい!)



2月9日(水) 休診

2月10日(木)休診

2月11日(金)休診

2月12日(土)診察

2月13日(日)診察

2月14日(月)診察

2月15日(火)診察





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憧れのチーズフォンデュ
ちまたでは「グルメ浩一」、
略して「グル浩」と呼ばれている我らが石本先生。(何かちょっと悪そうですが)

そんな「グル浩」も生まれてこのかた食べたことがないものがありました。

それは・・・、「チーズフォンデュ」!

・・・と言うことで、
チーズフォンデュに憧れ続けて42年、生まれて初めて、
「自宅チーズフォンデュ」に初挑戦してみました。(いきなり家でかい!)

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まずは、専用鍋をインターネットで購入。(そこからスタートかい!)

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なんか小さい・・ぞ。(いやな予感)

8.jpg

次に専用串をインターネットで購入。

6.jpg 

そしてチーズを煮立たせる。

ところで、
チーズフォンデュって何をフォンデュすればいんだぁ~?(知らんのかい)

1.jpg

とりあえず、パンか。

2.jpg

次に、じゃがいも。(はい?)

それぐらいだろ・・。(少なっ!さみしっ!)

4.jpg

ふぉ~~ん~~~で~~~ゅ~~~~~!!

5.jpg

ふぉ~~ん~~~~~~でゅ! 

もう~~あきたぁ~~~でゅ!! (こらこら)

味が単調だなぁ・・・。

ごはん入れちゃえ! (おいおい)

3.jpg

り~~~~ぞっ~~~~~と~~~!!

まず~~~いっ~~~~~と~~~!! (味付けせんかい!)


こうして憧れのチーズフォンデュ初体験は悲しい思い出になりました。

これからは作り方をよく確認してからにします。(当然です)



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洋食が食べた~い!①
ブログ読者のみなさんに好評のため、
「~が食べた~い!」シリーズがレギュラー化となりました。
どうぞよろしくお願いいたします。


さて、本題・・・・。

みなさん、「洋食が食べた~い!」っていうときありますよね。
そんな時、我らが石本先生がよく行くお店はこちら。

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「コックドールかげやま」

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文化の森駅の少し手前の八万町にある創業40年の洋食専門店。
店内はログハウス風で、ゆっくり落ち着いて過ごすことができます。

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どぉ~だぁ~!
浩ちゃんががっつり食べたい時に必ず注文する「スペシャルセット」は、
大きなエビフライ&黒毛和牛のステーキの夢のコラボセット。

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うっひゃ~~~~~~いいいい!!

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どっかぁ~~~~~~んんんん!!

基本和食党の石本先生も認める定番洋食。
オムライス、ハンバーグもおいしいよ。

c.jpg

注)「うっひゃ~い」「どっかぁ~ん」などの意味不明の擬音ばかりで、
  料理の説明が全くないじゃないかといったもっともなご意見は
  ご遠慮ください。




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