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ラスク
みなさん、「ラスク」ってご存知ですか?

1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、
アイシング(卵+砂糖)を塗ってオーブンで焼いたお菓子です。
短く言うと「二度焼きのパン」といった感じでしょうか。

何を隠そう、ちまたでは「海南のラスク」と呼ばれているほど、
ラスクには目のない石本先生。

今日はその中でも、
石本先生一押しのラスクを特別にご紹介しましょう。


「シベール麦工房のラスクフランス」です。

CIMG2052.JPG

シベール麦工房は、山形県の蔵王にあるラスク等の焼き菓子専門のお店。
たまたま、大阪の阪神百貨店で見つけて購入してからの大ファンです。

CIMG2053.JPG

とにかく、うっま~~い。

他のお店のどのラスクよりも、サクサク感がずば抜けてよい。
程よい砂糖の甘さが、舌の上でゆっくり溶けていく感覚がもうたまらん。

zpfile000.jpg


僕もやるが、シベールもやるな!

僕はラスクも好きだが、ラスカルも好きだ。(あらいぐまか!何の話やねん)


らっこ2.jpg

・・・?? いやいや、しれっと登場してますが、これは「ラッコ」でしょう。
(「ラ」しかあってないし・・・)



「ミスター焼き菓子日本代表」の石本先生推薦の一品です。

zpfile001.jpg

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私の愛用品~名刺入れ~
最近は地域医療関係で、
いろんな方とお会いする機会が多い、我らが石本先生。(自分で言うな!)

その時に欠かせないのが、名刺交換。

名刺自体に特徴を出して、
相手の方に印象を持ってもらうことも大事ですが、
名刺入れも案外チェックされています。

エルメスやヴィトンなどの有名ブランドの名刺入れで、
上品に振舞うのもいいですが、
「世界インパクト選手権2008優勝」の石本先生。
ここは、人と違うインパクトにこだわりました。


で私の愛用品・・・、

「Berluti(ベルルッティ)の名刺入れ」です。

CIMG2027.JPG

ベルルッティは、艶のあるヴェネチアレザーが特徴の靴メーカー。
好みによって、いろんな色にオーダーで染めてくれます。

僕は黒の名刺入れを購入。
それに、当院のイメージカラーであるアイスブルーを入れてもらいました。

CIMG2028.JPG

アラブ文字?のような刺繍に、まだらな色使い。

「それはどこのブランドの名刺入れですか?」
と聞かれることが多く、インパクトは大!


この名刺入れから名刺だけでなく、
自分の地域医療の熱い思いも取り出してがんばります。


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流行状況~8月下旬(2008)~
最近、若干涼しくなりましたね。
そろそろ秋の気配といった感じでしょうか?


さて、8月下旬の流行状況です。

一年で今が一番感染症が少なく、落ち着いている時期です。

プール熱や手足口病、ヘルパンギーナの流行はほぼありません。

ウイルス性胃腸炎は若干の流行です。

みずぼうそうの患者様は今月5名いらっしゃいました。
少し注意が必要です。



ちなみに最近の僕のマイブームは、

「マウントレーニア カフェラッテ プレミアノンシュガー」

プレミア.jpg

「マウントレーニア」シリーズのカフェラッテは以前からファンで、
特に「カフェラッテ ノンシュガー」をこよなく愛しておりました。

20080304092214.jpg
(こちらが普通のカフェラッテノンシュガー)

どのぐらい愛していたかといいますと・・・、

コンビニで僕があまりに大量に買うため、
翌日に「今、売れてます!」の札が立ってしまうほどです。
(カフェラッテ変態か!)

その「マウントレーニア」シリーズに
「プレミアノンシュガー」が出てしまいました。

8月19日発売との情報を得た私は、はやる気持ちを抑えきれず、
当日コンビニに走りました。
(どこで得たんですか?そんな情報)

コーヒー鑑定士が厳選した最高級アラビカ種のみを使用して、
最新の設備の森永神戸工場で製造。

とにかく、「うまあ~~い」

濃厚なエスプレッソと濃厚なミルクの組み合わせなのに、
とってもすっきりさわやかでしつこくない。

一本あたり、81キロカロリーとメタボ対策も万全。

パッケージも高級感あり。

一本178円と普通のカフェラッテより、30~40円高いですが、
それだけの価値はありあり。


ナイス、マウントレーニア!

よくやったな、レーニア!(ブルガリアの新体操の選手か!)

僕もやるが、森永もやるな!

「カフェラッテ大好きコンテスト2008優勝」の
 石本先生も脱帽の一品です。


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